食（shí）品宣传（chuán）片在拍摄的时候，要注（zhù）意（yì）餐具的的搭配，拍（pāi）摄的食（shí）品类（lèi）型不同，在布光（guāng）时要采取不同的方法，想要去的好（hǎo）的拍摄效果，拍摄背（bèi）景要（yào）符合食品类（lèi）型，拍摄中要注意食品的（de）质感，以达（dá）到食（shí）品拍摄的最（zuì）佳效果，下（xià）面是详细介绍。

一、食品宣传片拍摄要注（zhù）意什么

1、我们要慎重选（xuǎn）择艳服食品的餐具，其（qí）中要细致餐具的大小、形状、色泽、纹路是否与拍摄（shè）的（de）食品有违（wéi）和（hé）感。要注意调和，记（jì）取，餐具永世是起（qǐ）资助作用的，不要（yào）本末倒置（zhì）。

2、要细致所拍摄（shè）食品的典范，如拍摄水果类的，最好用软布擦和抛光水（shuǐ）果的外（wài）貌。敷衍饮料类的拍摄（shè），须要将那些，汲取毫光的（de）液（yè）体。做一（yī）些调解（jiě）的。差异典（diǎn）范的食（shí）品。须要（yào）有差异的（de）拍摄本事，这些是我们须要细致的地方。

3、在对食（shí）品的布光时（shí），我们一样通常采取带有方向性（xìng）的柔光，只管即便克制使用直射的硬光（guāng）。如容许以更好的表现食品的色、香（xiāng）、味以及质感，从而勾起人们的（de）食欲。

4、须要特定本事的（de）时间（jiān），比如要用（yòng）外貌光勾画被（bèi）摄体的（de）形状（zhuàng）的时（shí）间，牢记不要用（yòng）太强的（de）外貌光。而（ér）且要在泛光灯前。加装蜂巢（cháo），到达控制光（guāng）域。不滋扰主光的目的。在拍摄进程中，我们的照相（xiàng）师都（dōu）要（yào）强加细致。

二、食品宣传（chuán）片制作技巧

1、要想取得良好的拍摄（shè）效果，首先在（zài）道具上准备上，如果（guǒ）条件允（yǔn）许，需（xū）要在摄影棚旁搭建一（yī）个（gè）厨房。如果拍（pāi）摄的是饮料、冰淇淋等（děng）夏日饮品，则还必（bì）须配备一台冰箱。食品（pǐn）摄影（yǐng）讲（jiǎng）究被（bèi）摄（shè）体的色泽（zé）和细微（wēi）的质（zhì）感的表现。

2、如（rú）要强（qiáng）有力的表（biǎo）现食品的某一局部和细节，有时还需用微距镜头。食（shí）品（pǐn）摄影的胶片一般选用色（sè）饱（bǎo）和度较高的低（dī）速胶片，以更（gèng）好的表（biǎo）现食（shí）品的色彩。食（shí）品摄影中（zhōng），把握时机（jī）很重要，被摄体的（de）形状、质感和（hé）色彩都应（yīng）得到（dào）很（hěn）好地表（biǎo）现。

3、在食物的拍摄技（jì）巧方面，拍摄（shè）的时候（hòu），要特别注意要（yào）能突出食物的质感。松软的、酥脆（cuì）的、细腻的、肥（féi）厚的、油滑的等等。

4、对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕，光（guāng）线应（yīng）该是（shì）柔和而有方向（xiàng）性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得（dé）较多。对于蔬菜和（hé）水果，由于形状上的不规则而（ér）容易产生投（tóu）影，以使用散射光（guāng）的（de）较为（wéi）常见。

5、如果（guǒ）拍摄具（jù）有（yǒu）一定透光性的食物如蔬菜、薄片（piàn）、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙（miào）结合，适当（dāng）地运用轮廓光和（hé）逆光表现被摄（shè）物的诱人之处是非常（cháng）关键的。

6、拍摄食品大多追求色（sè）彩（cǎi）的正常还原（yuán），尤其是拍摄凉（liáng）菜、西式点心（xīn）、快餐一类的（de）照片。但有时会采（cǎi）用暖性光线（xiàn）照明，比（bǐ）如煎炸食品（pǐn）、烘烤面（miàn）制品等。金黄（huáng）的色泽暗示（shì）了（le）该食品的新鲜和香（xiāng）脆松（sōng）软。